Mjölk som näringsämne

Att mjölken är något som är nyttigt för oss är något vi fått höra sedan barnsben. Mjölk innehåller många näringsämnen, vitaminer och mineraler och i den här delen går vi igenom de olika näringsämnena som finns i mjölk och varför den är nyttig. Kalcium Ett

Läs mer »

Introduktion till mjölk

Mjölk är något vi använder när vi lagar mat, bakar och det är något vi dricker. Mjölken går bra att dricka som den är, men den kan också vara en komponent i andra drycker. Till exempel till kaffe då mjölken hjälper till att kyla av

Läs mer »

Mjölk för de allergiska

Många i Sverige och i resten av världen är allergiska eller har en överkänslighet mot mjölk. Förr i världen fanns det inte särskilt mycket att välja på i mejerihyllorna när det kom till alternativa mjölkprodukter. De kunde smaka helt annorlunda från vad ”vanlig” komjölk smakar

Läs mer »

Mjölkens historia

Mjölken har varit en viktig del för mänsklighetens överlevnad sedan långt tillbaka i tiden. Fortsätt läsa för att lära dig mer om mjölken och dess historia. Mjölkens tidiga historia Det är tack vare nomaderna som kom hit till Norden för omkring 6000 år sedan, vilket

Läs mer »

Mjölkens viktiga del i andra produkter

Mjölken är en vanlig del i både drinkar, bakning och matlagning. I den här delen ger vi dig några exempel på när mjölken spelar en viktig roll i andra produkter. Mjölkprodukter Mjölken går att dricka som den är. Men den har även en förmåga att

Läs mer »

Rolig fakta om mjölk

Att mjölken är en populär dryck och är vanlig i både matlagning och bak är något vi alla vet. Men för att göra mjölken lite roligare kommer vi i den här delen ge dig en del fakta om mjölk som kan vara onödig att veta,

Läs mer »

Galleri

Om du har frågor om mjölk går det bra att kontakta oss via formuläret.